Freelance Operations Manager | Dixon Overslaan en naar de inhoud gaan

Freelance Operations Manager

Location:
Antwerpen

Reference code:
EDE-22328

Type:
Freelancer

Added on: 22 augustus 2025

About our client

Ben jij een ervaren people manager met een sterke achtergrond in food, verpakking en operations? Hou je van de dynamiek van seizoensarbeid, strakke planningen en piekperiodes waarin elke dag anders is? Dan hebben wij een uitdagend project voor jou!

Description

Voor een grote speler in de groenten- en fruitsector in de regio Antwerpen zoeken wij een Interim Manager die tijdelijk de continuïteit kan verzekeren binnen de sorteer- en inpakloods. Het gaat om een project van 6 tot 12 maanden, met onmiddellijke opstart.

Je komt terecht in een omgeving waar:

  • Kwaliteit en smaak centraal staan – producten worden verpakt in diverse vormen en segmenten (bulk, kleinverpakking, premium retailconcepten).
  • Seizoenspieken voor grote schommelingen zorgen in volumes en personeelsbehoefte. Het kan gaan van 50 vaste medewerkers tot meer dan 200 mensen in drukke weken.
  • Flexibiliteit essentieel is: de oogst en weersomstandigheden bepalen het ritme, en de productie kan tot 20% hoger liggen in topweken.
  • Operationele aansturing nodig is om alles in goede banen te leiden: voorraadbeheer, kwaliteitscontrole, personeelsplanning en lijnbezetting.

Profile

Als Interim Manager ben jij de schakel die rust en structuur brengt in de dagelijkse operatie. Je zorgt dat de inpak- en sorteerprocessen vlot blijven draaien, zelfs tijdens de drukste periodes. Concreet:

  • Je stuurt het team van vaste medewerkers, bedienden en seizoensarbeiders aan (tot 200 medewerkers in piek).
  • Je waakt over planning, kwaliteit en efficiency op de werkvloer.
  • Je bent het aanspreekpunt voor logistiek inbound, technische dienst en kwaliteitscontrole.
  • Je rapporteert naar de operationeel verantwoordelijke en werkt nauw samen met planning & sales.
  • Je zorgt dat de juiste producten op de juiste manier en tijdig verpakt worden, conform de wensen van de klant.

Offer

  • Een senior operations of supply chain professional met ervaring in food en verpakkingsprocessen.
  • Je hebt een bewezen track record in het aansturen van grote teams en het omgaan met seizoensarbeid en piekvolumes.
  • Je bent hands-on, stressbestendig en flexibel – je voelt je thuis in een dynamische, veranderlijke omgeving.
  • Je kan snel schakelen, bent communicatief sterk en hebt een analytische blik.
  • Beschikbaar om onmiddellijk te starten.
  • Een uitdagende freelance opdracht van 6 tot 12 maanden.
  • Een sleutelrol in een groeiende en innovatieve organisatie binnen de groenten- en fruitsector.
  • De kans om echt impact te maken en de continuïteit van de operatie te garanderen.
  • Marktconforme freelancevoorwaarden.